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S2 梨山烏龍茶

NT$ 1,000.00
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品種

青心烏龍,又稱青心、烏龍、軟枝。 自十八世紀閩、粵移民之時引入的茶苗經日本人(平鎮茶葉試驗所,現今茶改場)歷年試驗, 選出的四大名種之一,為台灣主要栽培品種,製成茶品品質優異。適製烏龍茶類尤其包種茶與球形烏龍茶, 樹形稍小屬於開張形,枝葉較密生,葉形長橢圓形,葉緣鋸齒小,葉肉稍厚,質柔軟富彈性,葉色呈濃綠色且富光澤,幼芽呈紫色帶白毫。

產地

台灣台中市・梨山茶區,海拔約 2000 公尺。 山林環繞巖巖、地貌寬廣複雜,地質屬片狀礫岩、土壤排水良好。 平均溫度 15°C,氣候冷冽、溫差甚距,山區多雨雲霧充足。

茶性

高冷地帶的茶葉成長相當緩慢,因此芽葉柔軟、葉面厚實、果膠質含量極高,質韻佳,茶葉香氣表現細緻清爽。
茶乾外觀顆粒圓潤,以手權衡有重實感、芽葉肥嫩、葉片厚實,色澤深綠色中帶著青綠溫潤的光澤;茶湯水色是柔潤的蜜黃色,透度柔潤飽和,似蜂蜜水透澈明亮;香氣是山林高香氣息帶冷花香,綿長馥郁。,滋味在入口時水感柔滑甜感明顯、中段清醇甘甜、後段餘韻滑順綿長。

包裝

內袋--純鋁真空袋脫氧精裝。
外罐--馬口鐵製易開罐。
一罐 200 公克入。

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